——广东东莞莞香楼开展淳鱼品牌宣传

近日，东莞莞香楼饮食服务有限公司在东莞开展系列淳鱼品牌宣传，促进东莞消费者对淳鱼品牌的深入了解，收到良好效果。

今年6月27日，应浙江千岛湖发展有限公司邀请，莞香楼总经理黄锡坤奔赴千岛湖，参加“淳”牌千岛湖有机鱼执行新国标行动大会。来自全国23个省市200余家千岛湖淳牌有机鱼特约销售客户汇聚千岛湖。会上，全国淳鱼客户还共同签署了“淳牌有机鱼经销商承诺书”，承诺将严格遵循新版《有机产品》国家标准和《有机产品认证实施规则》等规定，做到每条“淳”牌有机鱼都有一个规格、品种等信息与之相符的有机产品防伪追溯标志。会议让莞香楼总经理黄锡坤感触颇深，认为淳牌有机鱼品牌直得信赖。

东莞莞香楼饮食服务有限公司同杭州千岛湖发展有限公司合作多年，自2004年合作至今，已经历八年的风雨，双方已形成共识与默契。莞香楼自成为淳牌有机鱼的指定经销商，就结合莞乡传统饮食文化，深入地挖掘和推广淳牌有机鱼。莞乡饮食中一大特点是清、鲜、嫩、爽、脆、香，追求自然之美味，有机鱼在国家一级水体“七年之养”，自然天赋于鲜，经过莞香楼之妙手，既存淳牌有机鱼鲜味于舌尖，又发挥了莞乡饮食文化之道，其中代表菜肴——“川穹白芷有机鱼头汤”，是莞乡饮食文化和淳牌有机鱼文化融合的经典之作，是莞乡饮食文化的传承和发展。

参加完会议，莞香楼总经理黄锡坤回到东莞后，明确树立了淳牌有机鱼品牌东莞发展战略。莞香楼采取多角度、全方位、立体式的方式宣传和推广千岛湖淳牌有机鱼，并将淳牌有机鱼销售作为莞香楼重点推广品种。随着莞香楼品牌的不断巩固和发展，在未来相信千岛湖淳牌有机鱼在莞邑大地必将成为家喻户晓的有机产品。（莞香楼供稿/黄海星整理）