日前，俄罗斯水产加工专家应邀到渔歌食品公司，现场指导鲟鱼系列口味罐头食品开发实验。通过俄罗斯水产加工专家的现场指导与技术讲解，解决了鲟鱼加工中的一些技术问题，并在鲟鱼系列口味罐头食品开发技术、工艺、产品质量等方面的能力有了一定的提升，使今后公司生产的鲟鱼罐头产品销往俄罗斯成为可能。（骆方杰）