近年来，随着生活条件不断改善，不少市民和游客选择到酒店吃年夜饭。于是，有这样一些人，他们舍弃属于自己的团圆，让相聚的人有了幸福的颜色，他们忙着给食客奉上最可口的团圆饭，自己却在忙碌中度过整个假期。他们就是坚守岗位默默付出的餐饮人。

当家家户户围坐在餐桌边，享用着热气腾腾的团圆饭时，也正是厨房忙得最热火朝天的时候。厨师们笑言，替别人做了几年的年夜饭，自己却从来没吃过一顿。

在厨房里，鱼味馆的厨师谢濠荣正在熟练地烹饪着一道道美味，由于行业的特殊性，谢濠荣已经有8年没和家人一起吃年夜饭了，但他没有抱怨。

千岛湖鱼味馆厨师 谢濠荣：想也想的，看到别人都在玩，我也很纠结，但是既然选择这个行业。必须要坚持守着岗位。爱一行，做一行。

今年春节假期，千岛湖鱼味馆生意红火，整个店里都挤满了前来就餐的市民和游客。为了给顾客提供优质的服务、更好的美食，厨师们全员上班，换来了一个个家庭的团圆和幸福。

千岛湖鱼味馆厨师 谢濠荣：跟大家一起共同努力，做出美味的菜肴给大家，很欣慰。

餐饮业除了厨师，还有服务员、传菜工、后厨帮工等许多岗位，正是这些普普通通的劳动者，舍“小家”为“大家”，坚守在自己的岗位上，让我们的团圆饭充满美好记忆。（记者 周宏健 何善民）