5月5日，浙江省餐饮行业协会第四届理事会第五次会议，暨2017中国（浙江）酒店餐饮业食材博览会在杭州召开，会上，千岛湖鱼味馆宋建仁被世界中餐业联合会授予“国际烹饪艺术大师”荣誉称号。

宋建仁授勋现场（第一排右三）

宋建仁从事餐饮行业工作20多年，具有丰富的理论知识和实践经验，在全国淡水鱼烹饪大赛中获得特金奖，并多次在国家级、省级、市级等各项比赛中获奖，先后被评为“2013浙江餐饮业金鼎杯浙菜金牌大师”、“浙江省餐饮杰出厨师长”、“浙江烹饪大师”、“中国烹饪大师”、“国际烹饪大师”等荣誉称号；2013-2014年度分别被授予“淳安县旅游行业优秀高级人才”、“淳安县百名拔尖人才”；2016年烹饪制作的“千岛扒鱼脸”入选“G20峰菜”。（郑珏）