4月6日,受CCTV-2《回家吃饭》栏目邀请,歙县披云山庄披云徽府菜传承人曹向忠挑着他的毛豆腐担,走上和谐号,来到CCTV-2《回家吃饭》栏目演播室,给全国观众现场演绎中国金牌旅游小吃、古徽州特色小吃——披云深渡毛豆腐的制作过程。
据了解,《回家吃饭》栏目是CCTV-2财经频道重点推出的一档全新模式、创意化表达的生活服务类节目,节目制作方向以介绍各地美食、烹饪方法,以及和美食相关的健康生活理念为主。
主持人王小丫邀请一位专业大厨或民间厨艺高手来到厨房,展示独门的厨房秘笈,教大家制作系列创意菜,引领厨房新时尚。节目中将边烹饪美食,边进行访谈,分享美食心得。