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松花流水“淳鱼”肥

  肉质鲜嫩不老,醇香厚重无腥味。“淳”牌千岛湖有机鱼作为全国响当当的品牌鱼,一直是吃货们去千岛湖的第一选择。

  千岛湖有机鱼为什么是人间美味?当然是千岛湖绝佳的生态环境和一流的水质,鱼儿每天都在“农夫山泉”里自由驰骋,自然是肉质鲜美,无泥腥味。

  不过,还有另外一个非常重要的原因是:千岛湖的有机鱼是吃松花粉长大的!每年清明前后,湖岛上漫山遍野的马尾松就挂满了香气四溢的松花粉,这被誉为“黄金粉”的花粉随风飘落湖中,为鱼儿们提供了天然有机的高级补品。

  千岛湖属亚热带季风气候,适中的气温、充足的光照、丰沛的雨量,多层次立体型气候为马尾松提供了绝佳的生长环境。同时,千岛湖还是我国面积最大的国家森林公园,有绿色王国、天然氧吧、天籁之湖的美称,是首批“中国好水”水源地,因而所产的松花粉是真正的“纯天然、无污染”的松花粉。

  据县林业局和新安江开发总公司有关专家说,松花粉自古就是食疗珍品,现代科学也研究表明,松花粉含维生素、蛋白质、氨基酸、矿物元素等多种营养成分。因此,每年四月飘散下来的松花粉不仅不会产生污染,还是千岛湖有机鱼最好的天然饲料,因而千岛湖有机鱼除了味美,而且大补。

  好山好水千岛湖,松花流水“淳鱼”肥。目前,千岛湖共有114种鱼类,这些美味的千岛湖有机鱼也深受“吃货”的青睐。每年,杭州千岛湖发展集团有限公司要销出3500吨的有机鱼,销往香港、北京、上海、广州、江苏、山东等20多个省市的上千家酒店。(摘自今日千岛湖)


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