11月22日下午,由国务院发展研究中心市场经济研究所、中国烹饪协会和浙江省餐饮行业协会,联合组织的“2016年餐饮业改革发展考察座谈会”在杭州举行。国务院发展研究中心研究员任兴洲、中国烹饪协会副会长李光亚、浙江省餐饮行业协会秘书长戈掌根等领导出席会议。
千岛湖鱼味馆等5家企业代表应邀参加座谈会,并围绕企业转型发展实施供给侧改革的经验分享、如何做好品牌保鲜和迭代、如何看待互联网对行业的影响、企业最迫切的政策诉求等方面,就促进餐饮企业转型升级进行了交流。(方林贵 唐晓海)