9月18日,千岛湖举行金秋第一场巨网捕鱼,第一网收获了9万多公斤生态鱼。都说千岛湖的鱼好吃,可你知道它们是如何被捕上来的吗?
巨网捕鱼有着一整套严谨的工作流程,一环扣一环。听鱼是整个巨网捕鱼工作流程的第一步,师傅们要根据鱼跳上水面发出的声响来判断鱼群、种类,这可是一项独门绝活。
师傅们完成一次巨网捕鱼,多则七八天,少则两三天。
待师傅确定好渔场后,就开始放拦网,整个拦网长4000米左右,高约65米,它能将鱼群包围或拦截在作业渔场内。
巨网捕鱼主要采用三种渔网:拦网、丝网和张网。张网内前后放置两个八字网衣,鱼儿从八字网口进入,进得去出不来,由此达到捕鱼的目的。
拦网放下后,还需要设置好航道,并安排人员值守,保持被包围渔场的封闭性。
布设丝网是利用鱼群触网受惊吓后逃窜的特性,配合拦网引导鱼群往张网方向逃窜,迫使鱼群进入张网,完成赶鱼程序。
起鱼是巨网捕鱼最后一道工序,也是最精彩、最壮观和最激动人心的环节。
收张网时,先将沉浮式活水船连接在张网后墙,然后一步步收起张网。由于活水船船舱低于水面,只要拉动网衣就能将张网中的鱼倾倒于船舱内。
近年来,随着千岛湖水质越来越好,鱼的产量也随之提高。今秋第一网捕获的超9万公斤生态鱼,也是今年千岛湖捕获的最大一网鱼。
“从2001年开始,千岛湖有机鱼的产量在逐年上升,特别是这两年,上升的幅度都比较大,鱼的品质也在提高,关键还是得益于这一湖好水啊。” 千岛湖捕捞一队队长叶志清说。
历史上,千岛湖巨网捕鱼单网捕捞最高产量达到30.5万公斤,捕捞最大的鱼是75.5公斤的青鱼。