国际美食厨艺联盟“徽菜寻味之旅”一行近日莅临合肥披云徽府参观指导,对披云的企业发展与餐饮文化进行了交流,并在现场体验了非物质文化遗产披云徽府菜,给予了高度的肯定和赞赏。 据悉,此次国际美食厨艺联盟组织全国会员单位前往安徽合肥、芜湖、安庆三地进行交流考察。合肥披云徽府作为安徽省餐饮行业协会优秀会员单位,经协会介绍此次将重点进行交流考察,这次参观交流给予一个面对面交流的机会与平台,有力地宣扬了披云品牌。(潘旻)