一年一度的中国厨师节近日在羊城广州拉开大幕,大会既有对大师个人的表彰,也有探讨烹饪技艺技能的论坛,既有激烈的角逐夺金,也有APEC大餐再现,真正让厨师唱主角。 歙县披云山庄有限公司非物质文化遗产披云徽府菜代表性传承人曹向忠,在本届厨师节上被授予厨师届最高奖项“中华金厨奖。(潘旻)