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舌尖上的家乡味道—— 千岛湖鱼味馆一楼自助美食广场见闻

     橘红色的米粉糊在灯光下色泽诱人,轻轻拨动,盐水豆腐、自制菜干、鲜嫩肉末,香味从瓷盘中分配到食客手中的小碗,瞬间弥漫散开在整个大厅……这是儿时记忆中最熟悉的美食,独特的鲜香挑逗着每个人的味蕾,来自汾口的姜光美便是其中的一位。

  “真的好接地气!”举着托盘,穿梭在自助火锅丰盛的涮品间,徘徊在铁板烧烤多样的调料区,琳琅满目的美食让姜光美挑花了眼,“好不容易排队抢到了一碗米羹,这可是我小时候最喜欢的,每次都用舌头把整个碗都舔上一圈,那滋味……”。

  8月16日,千岛湖鱼味馆一楼自助美食广场正式开放,在推出时下最流行的小火锅、铁板烧的基础上继续深入挖掘,融入最具淳安特色的小吃,米羹、米粿、玉米粿、地瓜干等,不但满足本地人的家乡情结,也让外地游客一享正宗土味。

  精致宽敞的美食大厅,澄亮明净的就餐环境,让吃货们最大限度地发挥自己的功力。大家或三两成群,或齐家而坐,不仅年轻人喜欢享受自助烧烤的乐趣,就连老人、孩子们也吃得自得其乐。

  一楼美食广场项目的成功推出,是千岛湖鱼味馆转型发展迈出的重大一步。“作为千岛湖的招牌餐饮,我们一直希望为消费者提供有水准的淳安特色和酒店服务,这次开放自助美食广场,主要是以平民的价格、地道的小吃让酒店更接地气,满足各阶层食客不同的美食需求。”鱼味馆相关负责人介绍道。从此,家庭聚会、朋友聚餐不再众口难调,这里将是淳安百姓享受休闲自助生活的又一选择。 

编辑王建才程就

(转载自今日千岛湖)

 


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