您当前所在的位置: 首页 »  新闻中心 »  企业新闻
“淳香苑杯”淳安县第二届都宴菜暨第六届农家乐烹饪大赛隆重举行
 

617日,2015“淳香苑杯”淳安县第二届都宴菜暨第六届农家乐烹饪大赛在千岛湖鱼味馆渔人码头店隆重举行。

副县长章传强宣布开幕,县人力资源和社会保障局局长江灵强、开发总公司总经理兼千发集团常务副总经理何光喜分别代表组委会及承办单位致辞。

 

   

          

 

    此次大赛分二个阶段,经过第一阶段的选拔,来自各乡镇基层的70名选手会聚千岛湖参加最终的角逐。他们当中虽然大部分是来自农家乐的大妈大伯级厨师,但个个身怀绝技,选用的食材也是十分讲究,均以淳安当地优质特色的农产品为主。据了解,评委组按照文化典故、色泽形态、口味质感、工艺火候、风味特色、传统创新、卫生、现场八项评分标准对选手烹制的每道菜肴进行评判打分,评出最终的一、二、三等奖。(许立帆)


建议ie6.0 1024×768分辨率以上浏览本站 备案序号: 浙ICP备14038345号-1