1月16日，来自安徽、杭州等地经销千岛湖淳牌有机鱼酒店的4位厨师，经过3天的学习培训顺利拿到了千岛湖淡水鱼烹饪学校颁发的结业证书。

为提高厨师烹饪千岛湖有机鱼的技艺水平，一直以来，公司以千岛湖鱼味馆为大本营，设立了千岛湖淡水鱼烹饪学校，免费为全国各地经销千岛湖有机鱼的酒店厨师提供培训，厨师们主要学习秀水砂锅鱼头等千岛湖鱼头的不同烹饪方法，同时了解千岛湖有机鱼的营养价值与良好的生长环境。学校则根据厨师烹饪鱼头的菜品质量进行评分，最终为合格学员颁发结业证书。（许立帆）