大年三十至初六,千岛湖鱼味馆共接待顾客1.5万人次,其中初三、初四用餐人数最多,均为3000人左右。 (通讯员 郑珏 摄)
千岛湖新闻网讯 (见习记者 章晶) 春节黄金周期间,前来千岛湖度假的游客接连不断,特别是自驾游的盛行,使得我县餐饮行业生意火爆。
正月初六傍晚,鱼味馆总店差点被挤爆,包厢、大厅都座无虚席,慕名而来的游客排起了长队,服务员们笑盈盈地在餐桌间招呼,忙得不亦乐乎。
“从大年三十开始,这里基本上天天爆满,多的时候排号要排到两百多,来自江浙沪地区的游客比较多,以自驾游、散客为主。”鱼味馆总店前厅的姜经理表示,“有的客人连续两三天都过来吃,一餐就要翻好几次台,我们很多管理层都过来帮忙。”浓汤鱼头等千岛湖的特色菜肴,很是受广大游客的青睐,基本是桌桌必点的。
据鱼味馆的相关负责人介绍,春节期间,每天他们都会派专人去旅游码头、秀水街、高速路口等地观察客流量,及时调整和安排餐位。“今年春节黄金周的营业额和去年相比增长了37%左右,消费人次的增加也突破了五千。自驾游、家庭游的流行,也促使我们根据市场不断转型。”
不仅有口碑的大饭店生意红火,路边的小餐馆也攒足了人气。正月里,清波花园附近许多餐馆不得不在门外加桌子,以满足源源不断光顾的游客。而西园广场、江滨公园等附近地段的餐馆也是生意火爆,热闹非凡。(汪敏转载自千岛湖新闻网)