千岛湖钓鱼岛自从推出的“169”淳鱼宴以及“湖边餐水中景”的休闲餐饮以来，形势喜人，好评不断。继黄金周餐饮营业额大幅度增长后，餐饮中心行政总厨王林强还被中国饭店协会评定为“中国烹饪大师”的殊荣，这不仅仅是行业的个人荣誉，更是对酒店餐饮品质的充分肯定，极大地提高了钓鱼岛品牌餐饮的社会影响力。（方志华）

（汪子夏编辑）