2013年，面对宏观政策和市场变化影响，千岛湖钓鱼岛克服全国餐饮市场疲软和千岛湖旅游大幅下滑的不利因素，走“调整结构、扩大休闲；湖边餐、水中景；兼顾本地、主攻外地”的“三个坚定不移”之路，经营稳定增长，菜肴和服务质量进一步提高，接待环境全面优化，“169淳鱼宴”品牌宴席深入人心，指尖营销初显效果。获得了专家委员会现场验收的一致好评，高分通过了“中国餐饮名店”的验收，并予以授牌和全国范围内公示。（叶国秀）