在党的十八大隆重召开之际，素有“徽州故宫”之称的徽州府署隆重开放。开放仪式上，来自古徽州一府六县的民俗文化艺术团为大家带来了知府接任、钟馗嬉府衙等地道的徽州特色民俗表演。

安徽歙县和山西平遥、四川阆中、云南丽江并称为中国四大古城，历史街区保存完好，有着丰富的非物质文化遗产。除了观众欣赏到的传统民俗技艺，还有在徽州府署展现的“披云徽府菜制作技艺”。歙县披云山庄借此之机，在中国徽州府署清心阁正式推出高端徽府家宴——知府宴，多名徽文化专家和学者莅临现场体验和指导。

优质的食材原料，精美的菜品搭配，特色的文化包装，如此颇具徽府文化色彩的“知府宴”受到了来宾的一致好评。“知府宴”的顺利推出，也标志着“披云1121”项目的全面展开。

气势恢宏的徽州府，体验体面的徽府菜。歙县披云山庄有限公司一直立足基础，传承不忘创新，用心打造高贵的徽府家宴。相信，“披云1121”一道道精美的徽府菜，一定让来宾们感受“徽风、徽俗、徽味”，领略披云名师们的独具匠心。（潘旻）