随后,方总对2012年的工作进行了部署和动员,方总要求,要确保2012年的经济指标完成,着重做好以下四个方面的工作:一是扩规模,扩大公司经营规模,增加营业收入;二是深管理,着重加强标准化工作建设,确保管理、资产维护的常态化,理清思路,理顺行为;三是增效益,“以人为本”提高员工满意度,“感动服务”提高顾客满意度,让员工和企业共同发展,共同受益;四是创名牌,继续做好“三名”工程建设,打造“想吃、多吃、忘不掉”的差异化名品,做好顾客的保姆;继续培养“能人”的人才发展战略,细化、深化项目经理、客户经理培养,提升员工个人软实力;要以争创安徽省餐饮服务食品安全示范单位为要求,以开展“消防四个能力”为契机,打造安全、放心企业,提升“披云”品牌的知名度和影响力,创建安徽省著名企业。
最后,方总相信,通过全体员工的共同努力,披云的发展一定能成为行业发展的领头羊,成为行业发展的焦点,成为传承、发扬徽府菜的行业先锋。为全面提升行业发展水平和素质贡献力量。(黄磊)