以“鱼”创新，宴会台面竞相角逐

    “2011千岛湖鱼味馆宴会台面设计比赛”于12月6日在鱼味馆十字街店一楼大厅盛大启幕。

    县餐饮协会秘书长徐龙发，新安江开发总公司工会副主席徐建庄，千发公司副总经理王武军及相关部门负责人到场指导，参加本次比赛的选手均是从三店前厅一线员工中挑选出来的佼佼者。

    此次宴会台面设计以“千岛湖淳鱼宴”为主题，以创新、绿色、生态为重点，从仪容仪表、餐具定位、折花、主题讲解等13个评分项目着手进行评分。最后，十字街店严红英的“荷塘月色”独具创意，让所有评委眼前一亮，一举夺得本次比赛一等奖。

    赛后，徐龙发秘书长代表评委组进行了总结讲话，一致肯定了各位选手的表现：希望千岛湖鱼味馆三店员工能以此为平台，相互交流，相互学习，进一步提高服务水平，提升服务品质，为千岛湖鱼味馆的明天创造最有利的财富。（毛泽虹） 

评委评分现场

评委对选手进行指导

一等奖作品